Gastronomia
A gastronomia regional tem total influência da cultura e estilo de vida da região. Os peixes e frutos do mar dominam a maioria dos pratos, como também produtos da agricultura local, como o coco, o cacau e a banana.
Aqui você também encontra restaurantes com chefes nacionais e internacionais que vieram para Itacaré devido ao grande movimento turístico. Os restaurantes, bares e lanchonetes ficam espalhados por toda cidade, para todos os gostos e valores. Pituba, Passarela da Vila, Concha, Orla e muito mais... você encontra diversas opções.
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Festival Gastronômico Sabores de itacaré
Anualmente ocorre o Festival Gastronômico Sabores de Itacaré, que movimenta a economia da cidade, promovendo interação entre profissionais da gastronomia local, população e turistas. Os pratos participantes do concurso podem ser entradas, prato principais, sobremesas ou bebidas. O evento tem o objetivo de valorizar a agricultura familiar, gastronomia de raiz e roteiros gastronômicos. No festival, os restaurantes usam a criatividade na elaboração dos pratos, que obrigatoriamente devem conter ingredientes da agricultura familiar regional. No ano de 2020 o evento aconteceu de forma on-line e entregas delivery por conta da pandemia de Covid-19.
